好险！热气触发列车烟雾报警器这种食品你可能也爱吃…

　　春运期间，对旅途路上的人们来说，吃饭是个大问题。除了泡面和小零食外，像自热饭、自热火锅等也成了很多人青睐的“旅途必备神器”。但是，这些自热食品看似方便，却藏着不小的安全风险隐患。近日，一名旅客就因为操作不当，导致自热饭冒出大量热气，触发了列车上的报警器。

　　近日，在厦门北开往昆明的一趟G1684高铁上， 9号车厢的烟雾报警器突然响起，民警及列车长立即前往事发车厢查看。

　　铁路民警 李越：根据旅客反映，我们得知，是一位先生在使用自加热饭的时候，因为操作不当而产生了大量雾气。

　　旅客：对。我在网上买那个自热米饭，我把它的自燃粉和水加进去按照它的说明使用，它的热气就飞起来，飞得好高，我自己都不知道这种高科技的东西。

　　据民警了解，由于这名旅客操作不当，导致自热饭材料产生大量热气，弥漫到整个车厢，才触动了列车上的烟雾警报器，让周围的旅客虚惊一场。

　　铁路民警 林文泉：他是把外面的这个无纺布袋也撕开了，我们的角度来看一下，如果把这层布袋撕开，把里面的物质全都倒进饭盒里，再加上水，会发生啥情况。这个烟雾非常大，反应非常剧烈，特别是在车厢这样的密闭环境中，这样一下就能够触发烟雾报警。

　　据了解，自热食品中的加热包内含有生石灰，若使用不当，水与生石灰发生化学反映后会发热，3至5秒内即刻升温，温度甚至能高达150摄氏度以上。

　　就在2月13号，由厦门开往北京的K572次列车上，乘客陈女士在加热自热饭的过程中，看到饭盒上的气孔一直冒烟，她担心被蒸汽烫到，就将饭盒装进塑料袋里，并系紧袋口，然而，这导致塑料袋鼓得圆滚滚的，像要爆炸，引起周围旅客恐慌。除了自热饭，还有不少人选择自热火锅，其实这些自加热食品的加热原理都是一样。但一旦操作不当，这些自热食品带来的后果不堪设想。接下来，我们的角度来看此前一个消防人员做的实验，如果操作不当，自热火锅会有多大的安全隐患？

　　浙江宁波市镇海消防大队工程师 张自强：先把“自热火锅”里面的食物拆开，把加热包拿出来，等下我们要加水 然后把盖子上的小孔把它堵住，看看它有没有爆炸的危险。

　　大概过了半分钟，“自热火锅”就开始快速膨胀，并冒起了白烟。消防员用红外线热感枪来测试，这时的加热包温度已经有60多度。

　　浙江宁波市镇海消防大队工程师 张自强：为了让大家有更加深入的了解，加热包里面发热的情况，我们再来做第二个实验，我们把加热包剪开，给它直接放置在水里，让它直接跟水进行接触，看加热包和水的反应程度。

　　浙江宁波市镇海消防大队工程师 张自强：发热材料跟水的反应产生了大量的热量以及一些膨胀的气体，把塑料瓶底部烫穿。

　　消防人员说，“自热火锅”底部加热包的主要成分是铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭和生石灰等，加入冷水后，升温可达150度以上，蒸汽温度可达200度，最长保温时间可达3小时。消防人员提醒，大家在食用“自热食品”的时候，要格外当心。

　　浙江宁波市镇海消防大队工程师 张自强：方便火锅的盖子上有一个透气孔，如果透气孔堵塞的话，易引起小型的爆炸，甚至烫伤人。 大家必须要把透气孔给打开，一定让它有个泄压的地方。如果家里用的是玻璃餐桌，最好在自热食品下面加隔热垫，以免玻璃炸裂。此外，绝对不能放在儿童接触到的地方。

　　自热食品有它的好处，美味，还方便食用，但是，如果操作不当，后果我们也看到了，很严重。尤其是在乘坐公共交通工具的时候，如果你要食用这些自热食品，一定要特别谨慎。必须仔细阅读说明书，并严格按照要求操作。其中有两点特别有必要注意一下，第一，一定要检查自发热包的完整性，千万不能够拆开，如果自发热包出现破损也一定不可以使用，否则自热包装中的材料和水，发生反应后极易瞬间产生高温甚至爆炸；第二，使用的过程中还要确保出气孔的通畅。